يوم الغذاء العالمي، الذي يُحتفل به يوم الجمعة 16 أكتوبر، يضع السيادة الغذائية في قلب الاهتمامات. تعود هذه الموضوعات بقوة بينما يلوح شبح أزمة غذائية عالمية، مع ارتفاع بنسبة 13% في أسعار المنتجات الزراعية العالمية في الربع الثالث، وفقًا للصندوق الدولي للتنمية الزراعية (فيدا).
تسبق هذه اليوم افتتاح المعرض الدولي للغذاء (SIAL) في باريس، وهو حدث رئيسي لقطاع الأغذية الزراعية. يبرز ارتفاع أسعار المنتجات الزراعية ضرورة إعادة التفكير في الأنظمة الغذائية العالمية وتعزيز قدرة الدول على التحكم في إنتاجها وإمداداتها الغذائية.
